hotelambrosiana it 1-it-261235-gran-cenone-di-san-silvestro-2016 002
hotelambrosiana it 1-it-261235-gran-cenone-di-san-silvestro-2016 003
Scegli il periodo

GRAN CENONE DI SAN SILVESTRO 2016

La nostra proposta culinaria per la notte di San Silvestro

Questo contenuto è scaduto o non più disponibile

Menù di San Silvestro 2016

Apertitivo di "Buon Anno"

Antipasti

Tagliere di formaggi e pere con confettura e miele d'acacia

Cestini di pane con mousse di asparagi e pancetta affumicata

Grissini caserecci alle noci con prosciutto crudo di Parma

Medaglioni di polenta con radicchio caramellato

Filetti di sgombro dell'Adriatico con pendolini e cipolla di Tropea

Riso basmati con gamberetti e zucchine al profumo di menta

Pesce spada marinato con arance e finocchio

Guazzetto di seppia con piselli e crostino casereccio

Primi Piatti

Tortellini "della nonna" con brodo di cappone

Lasagnette con ripieno di zucca e salmone affumicato

Gnocchetti di patate con funghi porcini e zafferano

Secondi piatti con intermezzo

Rana pescatrice gratinata con granella di mandorle

Patate sabbiate al parmigiano

Cernia al vapore con salsa citronette

Sorbetto al limone

Straccetti di vitello al cognac e pepe rosa

Misto di verdure grigliate

Zampone caramellato all'arancia

Zuppa di lenticchie

Dessert

Pandoro farcito con crema al mascarpone

Spumante


 

e... per i più piccoli: "menu bimbi" con piatti sfiziosi !

La serata sara allietata da musica dal vivo e animazione per grandi e piccoli

VEDI TUTTE LE OFFERTE
LEGGI I COMMENTI DI CHI È GIÀ STATO NOSTRO OSPITE...
Abbiamo soggiornato dal 16\08 al 22\08 eravamo con la mia famiglia i miei suoceri ,cognati e rispettive famiglie, devo dire che ci siamo subito trovati bene, il personale molto educato e disponibile, la cucina ottima con
......
Continua
Giorgio G.
hotelambrosiana it 1-it-261235-gran-cenone-di-san-silvestro-2016 011
TUTTI I COMMENTI
hotelambrosiana it 1-it-261235-gran-cenone-di-san-silvestro-2016 015
hotelambrosiana it 1-it-261235-gran-cenone-di-san-silvestro-2016 016Iscriviti alla
NEWSLETTER
Ricevi le nostre offerte in anteprima!
MrPRENO Form loading loading form
SEGUICI SU:
hotelambrosiana it 1-it-261235-gran-cenone-di-san-silvestro-2016 017 hotelambrosiana it 1-it-261235-gran-cenone-di-san-silvestro-2016 018
Credits TITANKA! Spa