Cuisine

LA BONNE CUISINE ROMAGNOLE

L'une des choses que nos clients apprécient le plus est notre cuisine!

Nous savons qu’en Romagne on mange bien, mais une bonne tradition culinaire ne suffit pas et nous à l’Hôtel Ambrosiana ajoutons également le soin du détail, l’attention à l'achat des meilleurs ingrédients, le plaisir de préparer des aliments «maison» et un peu de talent aux fourneaux!
 
Dans la salle à manger, grande et lumineuse, pour bien commencer la journée, vous trouverez un énorme buffet avec un large choix de mets sucrés et salés: gâteaux et tartes maison, croissants, pain maison, fruits frais et en conserve, yaourts et céréales, œufs et bacon, charcuterie et fromage, jus d'orange, thé chaud ou froid, café, cappuccino et autres boissons chaudes servies à table... rien ne manque!
Au déjeuner et au dîner, nos menus prévoient un riche buffet avec entrées chaudes et froides, aliments frits, focacce, salades et plus encore, et à table seront servis deux plats de pâtes et seconds plats de viande et de poisson, accompagnés d'accompagnement chauds, et enfin desserts.

Nous aimons la bonne cuisine typique et c’est la raison pour laquelle chaque jour, nous préparons des pâtes fraîches faites maison, pizzas, focacce, quiches et desserts, pain et piadina romagnole.
 
Même les enfants serons ravi grâce à nos menus pour enfants et aux aliments pour les tout-petits!
 
En cas d'allergies ou de régimes alimentaires, des menus alternatifs et variations vous seront proposés... personne ne quittera notre restaurant sans une savoureuse sensation de satiété!

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