Küche

DIE GUTE ROMAGNOLISCHE KÜCHE

Unsere Gäste schätzen unsere Küche sehr!

Wir wissen, dass man in der Romagna gut essen kann, aber eine gute kulinarische Tradition ist nicht genug und wir im Hotel Ambrosiana achten auch auf jedes Detail, wie dem Kauf der besten Zutaten, der Freude “hausgemachte” Gerichte zuzubereiten und das Können unserer Küchenchefs!

Im großen und hellen Speisesaal, erwartet Sie für den richtigen Start in den Tag ein großes Buffet mit einer großen Auswahl an süßen und herzhaften Spezialitäten: hausgemachte Kuchen und Crostata, Croissants, Brot, frisches und eingelegtes Obst, Joghurt und Müsli, Eier und Bacon, Wurst und Käse, Orangensaft, kalter und warmer Tee, Kaffee, Cappuccino und weitere warme Getränke, die am Tisch serviert werden...es ist für jeden Geschmack etwas dabei! 
Mittags und abends steht Ihnen ein reichhaltiges Buffet mit kalten und warmen Vorspeisen, Frittiertes, Focaccia, Salat und vieles mehr zur Verfügung und Nudel-, Fleisch- oder Fischgerichte, begleitet von warmen Beilagen und anschließend Desserts, die an den Tisch serviert werden.

Wir lieben die gute typische Küche und deswegen bieten wir Ihnen täglich hausgemachte Pasta, Pizza, Focaccia, herzhafte und süße Torta, Brot und romagnolische Piadina
 
Wir denken auch an unsere Kleinsten dank der Kindermenüs und Babybreie!

Im Fall von Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsbedürfnissen stehen Ihnen Alternativen und Menüvariationen zur Verfügung…bei uns kann jeder seine Mahlzeit genießen! 
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